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Kikkoman destaca por el uso de ingredientes naturales. La salsa de soja se compone de sólo 4 ingredientes: Agua, trigo, sal y soja natural. Durante el proceso de producción no se añaden aditivos artificiales. El color y el sabor se consiguen gracias a un proceso de elaboración más largo.
Naturalmente fermentada con 43% menos de sal, perfecta para todos aquellos que valoran una dieta baja en sal sin querer renunciar al sabor.