Conservas Premium

Lata de 523 gr.
Peso escurrido 330 gr.
5 piezas.
El sabor característico de los mejillones, y en especial de los procedentes de Galicia, que hacen gala de un estilo inconfundible y natural, se complementa con en este caso el uso de escabeche. En cada una de las latas de conserva se incluyen entre 6 y 9 piezas. Para la salud, los mejillones también son favorables, destacando por proporcionar un elevado surtido de vitaminas y por tener una reducida cantidad de colesterol y grasas. Están recomendados para personas que necesiten una dosis añadida de hierro.

Lata de 523 gr.
Peso escurrido 330 gr.
Rellenos a mano única y exclusivamente con sus propios tentáculos. Además, son enlatados frescos directamente junto con una salsa de su propia tinta e ingredientes naturales. La salsa que los acompaña es elaborada a partir de su propia tinta, tomate, aceite de oliva, cebolla y vino blanco.

Peso neto: 111 g
Pescurrido: 72 g
Bonito fresco de Burela, extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y cocinado con una receta casera en tomate natural. Obteniendo como resultado un producto de lo más sabroso.

Lata de 111 grs.
Peso escurrido 72 grs.
Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de gulas y bañados en aceite, dando como resultado un exquisito producto.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 65 gr.
Zamburiñas elaboradas de forma artesana y presentadas en salsa a la gallega, "receta de la casa". Se trata de uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas que, con esta preparación, se convierte en toda una exquisitez. La salsa a la gallega se elabora con cebolla, tomate, vino y especias.

Lata de 1kg.
Peso escurrido 750 gr. 2 raciones.
Perdiz Roja Escabechada. Combinar con cualquier legumbre estofada, desmenuzar y servir con ensalada, y reducir en la sartén.

Tarro de 1050 gr.
Lomo de cerdo en adobo.

Lata de 660 gr.
Peso escurrido 425 gr.
Producto 100% Español, elaborado bajo un proceso artesanal transmitido de generación en generación. Blancos, tiernos, sin fibras y con el característico toque amargo de un buen espárrago. Sin duda, uno de los manjares más apreciados en una buena mesa. Los Espárragos blancos extra gruesos de La Huerta de la Vera son naturales, tiernos, sin fibras, con el característico toque amargo de un buen espárrago de la más alta calidad.

Bote de 150 gr.
La clave de este producto es su materia prima, al realizarla con nuestras cebollas dulces, no es necesario añadir azúcar a su preparación por lo que el resultado es una cebolla caramelizada natural, sin azúcares añadidos. Su uso está pensado para innumerables platos y con infinidad de posibilidades en la cocina. Desde en solitario sobre un buen pan de pueblo como el mejor acompañamiento para cualquier carne o sofrito.

Bote de 660 gr.
Peso escurrido 280 gr.
Caracoles cocidos al natural en tarro de cristal listos para cocinar al gusto.

Bote de 180 gr.
Peso escurrido 120 gr.
Se trata de unos Boletus edulis (hongos) limpios, cortados en trozos y envasados con aceite de oliva.

Lata de 1 kg.
Peso escurrido: 780 gr.
Ingredientes: rabo de vacuno (60%), zanahoria, cebolla, vino tinto, agua, tomate, aceite de oliva ( %), ajo, sal y especias.
Alérgenos: no contiene alérgenos.

Pack de 3 latas 240 gr.
Peso escurrido 50 gr/lata.
El salmón enlatado es una de las opciones más saludables disponibles, repleto de omega 3 y bajo en mercurio y otros contaminantes. La variedad de salmón rojo está llena de grasas omega-3 saludables y es una excelente fuente de proteínas, vitamina D y selenio.

Precio por kg.
La alubia del Pilar es una alubia de grano pequeño, con forma redonda casi esférica, forma redonda y en su mayor parte de color blanco excepto en el embrión que posee una mancha de color marron y morado.
Sin gluten.

Bote de 250 gr.
Agua de pulpo pura, extraída al someter a calor los pulpos frescos sobre la que se cuecen. Ideal para arroces, caldos de pescado y fideuás, con todos los aportes de sabor y nutrientes del pulpo.

Bote de 550 gr.
Elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra y pulpo recién pescado en la lonja de nuestra ciudad, es un plato que se puede abrir y consumir directamente o usar en la elaboración de platos.

Lata de 1,8 kg. 2-3 raciones.
Cocido gallego de conservas cambados ya preparado. Compuesto de los siguientes ingredientes: Garbanzos, lacón curado de cerdo, caldo natural, grelos, patatas. chorizo, oreja de cerdo y panceta.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 63 gr.
Berberechos 35/45 piezas. Sin añadidos artificiales, conservantes ni colorantes, mantienen el sabor de lo mejor del mar.

Lata de 250 g.
Peso neto 175 gr.
La experiencia y sabiduría de Ortiz a la hora de conjugar el Atún Claro y el aceite de oliva dan como resultado unos lomos de atún sabrosos y muy tiernos.

Lata de 250 g.
Peso neto 175 gr.
Elaboramos nuestro Atún Claro de forma totalmente artesanal envasándolo finalmente en su escabeche. Una unión perfecta entre el sabor intenso del Atún y la personalidad del auténtico escabeche Ortiz.