Vinos y Cavas

Botella de 75 cl.
Vino de color denso rojo picota con reflejos violetas. Intensos aromas primarios, frutos negros ensalzados con tostados francos. En boca es sabroso, amplio y equilibrado, con gran potencia y dejando un agradable retrogusto.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Toro.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color cereza rojo oscuro, con ribete morado. Intensos aromas primarios de bayas negras y rojas que estan integradas perfectamente con las notas tostadas y especiadas adquiridas por su tiempo en barrica. Sabroso y equilibrado con retrogusto afrutado.
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.
D.O. La Mancha.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
Potente y elegante a la vez, de capa alta de color rojo oscuro. En nariz asombra por su desarrollo en la copa mostrando aromas de fruta negra, mora, ciruela madura sobre un fondo floral de violetas, también aparecen notas de regaliz y de crianza en maderas nobles, especias, chocolate negro enmarcado por aromas terciarios de caja de puros y cuero. En boca destaca por su volumen distinción y complejidad. Ancho y equilibrado con frescura resaltando la fruta, abrazado por unos taninos suaves y pulidos alargando la persistencia y ampliando la estructura. En su punto ideal de consumo con un potencial de envejecimiento enorme.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
De capa alta y profunda con un color rojo oscuro picota con bonito ribete rojo cereza. Intenso y espléndido en nariz, sobresalen los aromas de fruta negra madura como arándanos y moras envueltos por una dulce sensación de matices provenientes de la barrica como vainilla, cacao y especias. Envolvente y voluminoso en su paso por la boca dejando gratos recuerdos de fruta y notas de madera noble. Equilibrado a la par que elegante y untuoso destacando su prfecta estructura debido a unos taninos bien armados.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Toro.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
De capa alta y color rubí con bonito ribete granate. Con copa en movimiento se muestra lento y glicérico. En nariz sorprende la intensidad de fruta negra madura con tintes de confitura. Se aprecian las notas de ciruela pasa, higo, mermelada de arándanos, rodeados  por un marco de tonos dulces y tostados como vainilla o caramelo proveniente de la barrica que combina especialmente bien con la fruta. Así se pueden apreciar tonos de monte bajo y petricor a medida que el vino evoluciona y se abre en la copa. Su entrada en boca es suave y ligeramente fresca mostrándose a posteriori amplio y goloso con taninos dulces y maduros. Revela un gran equilibrio y complejidad donde los aromas de fruta negra, tostados y especiados se exponen y se integran abiertamente. En el retrogusto lo encontramos largo con recuerdos de fruta negra confitada y vainilla.
Variedad: Monastrell.
D.O. Jumilla.
14,5% vol.

Botella de 1,5 litros.
Atractivo color rojo picota de alta intensidad, muy buena capa y con bello ribete violáceo con sugerentes aromas de frutosidad, con recuerdos de frutos silvestres, rojos y negros, con un fondo de vainilla, con notas dulces, provenientes de su buena madera. Maduro en boca, pleno de matices con un paso de boca intenso. Su retronasal muestra la riqueza de unos taninos maduros que dejan un postgusto elegante y largo.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
13,5% vol.

Botella de 1,5 litros.
Atractivo color rojo picota de alta intensidad, muy buena capa y con bello ribete violáceo con sugerentes aromas de frutosidad, con recuerdos de frutos silvestres, rojos y negros, con un fondo de vainilla, con notas dulces, provenientes de su buena madera. Maduro en boca, pleno de matices con un paso de boca intenso. Su retronasal muestra la riqueza de unos taninos maduros que dejan un postgusto elegante y largo.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
Vino tinto de poderoso color rojo picota cubierto, con ribete violáceo, limpio y brillante. En boca se muestra redondo y distinguido, y al mismo tiempo poderoso y estructurado, con un completo equilibrio entre vino y madera, dejando tras de sí, una persistente sensación aterciopelada. En nariz, una vez oxigenado, aparecen claramente aromas a frutos rojos y negro óptimo acompañados de aromas balsámicos, francos y sutilmente especiados, con ligeros matices de roble.
Variedad: Tempranillo 90%, Graciano 10% y Mazuelo 5%
D.O. Rioja.
13,5% vol.

Botella de 70 cl.
Vino de color rojo guinda con matices violetas. En nariz presenta fruta madura con tonos florales. Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.
Variedad: Garnacha, Tempranillo y Syrah.
D.O. Campo de Borja.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Rippa Dorii Roble se elabora tras una maceración pre-fermentativa de 3 días, las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Este vino realiza una crianza de 7 meses en barrica de roble (60% francés, 40% americano). Rippa Dorii Roble es un vino tinto de color violáceo intenso. Posee intensos aromas de frutas arandanos y moras. Ligero fondo de madera. En boca resulta vivaz, agradable y equilibrado.
Variedad: 100% Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
Luce un color rojo picota de buena capa. En nariz se presenta intenso, limpio, destacando aromas de fruta roja y negra (arándano, ciruela, mora) que dan paso a recuerdos de cacao, notas balsámicas, ahumadas y de especias dulces, fondo de maderas aromáticas (cedro). Con buena estructura y volumen en boca, sabroso, equilibrado, fresco, gozando de un tanino fino y un final de buena persistencia con recuerdos especiados y de fruta negra.
Variedad: 100% Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
14,5% vol.

Botella de 70 cl.
Presenta un color rojo picota, vivo e intenso. En nariz resulta potente, destacando aromas a fruta madura y especias, también posee recuerdos a madera. Borsao Bole es un vino tinto sabroso, vivo y estructurado.
Variedad: 70% Garnacha y 30% Syrah.
D.O. Campo de Borja.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Sommos Crianza es un vino tinto de color rojo rubí intenso con matices violetas. Posee aromas intensos. Compleja mezcla de frutas rojas y negras con los aromas especiados de la madera. Tiene un paso por boca de ataque suave, amplio y con largo postgusto.
Variedad: 80% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah y 5% Merlot.
D.O. Somontano.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
Rojo brillante con ribetes violetas. Notas de fruta roja, carácter florar y, sobre todo, la sensación ferrosa que le confiere la pizarra. Una personalidad marcada por el suelo. Muy vertical y con gran tensión, con una acidez afilada y un tanino ligero y poco estructurado que recuerda mucho a sensaciones minerales.
Variedad: 100% Garnacha.
D.O. Calatayud.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Intensa frescura aromática que denota su juventud, destacan los aromas de fruta madura y tonos florales. En boca encontramos un vino con cuerpo, fresco y equilibrado, donde predominan las notas de frutas rojas, especiadas y apuntes florales. Final largo con un toque de frescura y desenfadado.
Variedad: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Souvignon.
D.O. Campo de Borja.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Sommos Crianza es un vino tinto de color rojo rubí intenso con matices violetas. Posee aromas intensos. Compleja mezcla de frutas rojas y negras con los aromas especiados de la madera. Tiene un paso por boca de ataque suave, amplio y con largo postgusto.
Variedad: 80% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah y 5% Merlot.
D.O. Somontano.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
Color rojo granate, pero conserva notas azuladas que dan pistas sobre su frescura. Buena intensidad aromática. Destacan los aromas torrefactos, a cacao y vainilla, combinados con recuerdos de fruta madura, cereza confitada y un toque de cuero. En boca el vino presenta un suave equilibrio entre taninos suaves y una acidez presente, todo ello arropado por una fina carnosidad que le convierte en un vino realmente sabroso.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color rojo picota, brillante y capa media-alta. Intenso y elegante en nariz. A copa parada predominan las notas a madera noble. Resaltan aromas como cacaos, cafés y vainillas, tras leve agitación estos aromas se hacen más complejos, pudiéndose apreciar notas a fruta negra y apareciendo efluvios de especias, sobre todo a pimienta negra y clavo. De forma más sutil asoman ciertas notas de plantas aromáticas tales como el tomillo y la lavanda.  Sabroso. Sabor a madera noble resaltando de forma intensa los cacaos y cafés. De persistencia larga y elegante.
Variedad: Tempranillo, Garnacha y Graciano.
D.O. Rioja.
14% vol.

Botella de 1,5 litros.
Vino de color rojo picota, brillante y capa media-alta. Intenso y elegante en nariz. A copa parada predominan las notas a madera noble. Resaltan aromas como cacaos, cafés y vainillas, tras leve agitación estos aromas se hacen más complejos, pudiéndose apreciar notas a fruta negra y apareciendo efluvios de especias, sobre todo a pimienta negra y clavo. De forma más sutil asoman ciertas notas de plantas aromáticas tales como el tomillo y la lavanda.  Sabroso. Sabor a madera noble resaltando de forma intensa los cacaos y cafés. De persistencia larga y elegante.
Variedad: Tempranillo, Garnacha y Graciano.
D.O. Rioja.
14% vol.

Botella de 75 cl.
Vino generoso fortificado de tipo premium. Tiene un color picota claro con un fondo violáceo. Un bouquet intenso y franco dominado por notas de flores azules y frutos rojos. Es conocido por su frescura y amabilidad. Es un vino elegante, equilibrado y afrutado.
Variedad: Garnacha y Monastrell.
19% vol.