![Roura Bol Terracota Citronela Roura Bol Terracota Citronela](https://www.monforte.es/1814871-home_default/roura-bol-terracota-citronela.jpg)
Indicado para uso alimentario como diluyente de colorantes y en la fabricación de colorantes, confitería, bollería, repostería y galletas. Como gasificante en la fabricación de panes especiales, excepto el pan de viene y pan francés. Como acidulante, alcalinizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.