Bote de 950gr. La cebolla caramelizada Ibsa se elabora a partir de cebollas frescas, peladas y picadas en trozos de 14x14mm, caramelizadas con azúcar y aceite de oliva a fuego lento, durante el tiempo necesario hasta obtener un producto final de textura y sabor característicos.
Lata de 1kg. Peso escurrido 750 gr. 2 raciones. Perdiz Roja Escabechada. Combinar con cualquier legumbre estofada, desmenuzar y servir con ensalada, y reducir en la sartén.