Brick de 1 litro.
La clara líquida de huevo fresco simplifica tus reposterías y preparaciones saladas. Ya no tendrás que separar la clara de la yema, y, por fin, podrás realizar tus recetas con el peso exacto. La clara de huevo líquida se utiliza de la misma manera que las claras de los huevos frescos. Prepara soufflés, merengues, financieros, pasteles de ángel…