Bote de 180 gr. Peso escurrido 120 gr. Es una variedad autóctona ligeramente picante y de escasa producción. Estas guindillas cuentan con una piel sumamente fina, de carne tierna, textura crujiente y de un color amarillo verdoso.
Lata de 1100 gr. Peso escurrido 550 gr. Revuelto con sabor a anchoa en aceite de oliva. Pepinillos enteros, aceitunas verdes con hueso, cebollas enteras y aceitunas negras con hueso.
Tarrina de 540 gr. Peso escurrido: 350 gr. Son sardinas curadas en sal con un tratamiento muy parecido al de las anchoas. Su sabor es bastante distinto, más marino, más intenso y más graso y jugoso.