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Cuña de 250 gr.
Queso curado de leche cruda de oveja elaborado por la quesería Valle del Baztán, conocida su queso Idiazabal. Durante su producción artesanal se incorpora trufa en un porcentaje del 4%. Este queso es ideal para los amantes del queso y la trufa. Su textura, su aroma a trufa y el sabor del queso curado de oveja configuran un queso único.
Queso curado de leche cruda de oveja elaborado por la quesería Valle del Baztán, conocida su queso Idiazabal. Durante su producción artesanal se incorpora trufa en un porcentaje del 4%. Este queso es ideal para los amantes del queso y la trufa. Su textura, su aroma a trufa y el sabor del queso curado de oveja configuran un queso único.