Botella de 75cl.
Tiene que servirse fresca, nunca fría; en torno a los 10-12º. Se debe escanciar a cierta altura, no demasiada, en un vaso ancho y largo de cristal fino; de esta manera se desprende la «txinparta» (burbujas de carbónico que revientan y desaparecen rápido). El vaso ha de llenarse hasta una altura de 3 dedos y beberla de seguido.
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Botella de 75cl.
Tiene que servirse fresca, nunca fría; en torno a los 10-12º. Se debe escanciar a cierta altura, no demasiada, en un vaso ancho y largo de cristal fino; de esta manera se desprende la «txinparta» (burbujas de carbónico que revientan y desaparecen rápido). El vaso ha de llenarse hasta una altura de 3 dedos y beberla de seguido.
Ficha técnica
