Vinos y Cavas

Botella de 1 litro.
Elaborado únicamente a partir de vinos blancos como el Trebbiano y con extractos de flores de vainilla, botánicos y flores. Color amarillo pálido. Aroma intenso, dulce, suave con un toque de vainilla. Sabor armonioso, fácil de beber, agradable, mezcla equilibrada entre vainilla y hierbas aromáticas; entre notas dulces y amargas.
15% vol.

Botella de 75 cl.
El color es amarillo pálido brillante con burbujas persistentes. En nariz se perciben notas tropicales refrescantes y un toque elegante de cítricos. En boca es limpio, afrutado y destaca especialmente su frescura. Redondo en boca y expresa la buena calidad del vino base. El buen equilibrio de acidez y su burbuja de tamaño medio, producen una agradable sensación en el paladar.
Variedad: Airen.
Sin alcohol.

Botella de 75 cl.
Luce un color rosado de matiz durazno. Luce brillante con burbuja mediana y abundante. Franca nariz de frutillo rojos como la frambuesa y algunos frutos de hueso como el albaricoque. Llega a boca con graciosa “aguja”, que es como se le conoce a la su efervescencia suave, que en conjunto a su fresca frutalidad y suave dulzura logran el conjunto clásico del vino Lambrusco.
Variedad: Lambrusco.
12,5% vol.

Botella de 75 cl.
Potente y elegante a la vez, de capa alta de color rojo oscuro. En nariz asombra por su desarrollo en la copa mostrando aromas de fruta negra, mora, ciruela madura sobre un fondo floral de violetas, también aparecen notas de regaliz y de crianza en maderas nobles, especias, chocolate negro enmarcado por aromas terciarios de caja de puros y cuero. En boca destaca por su volumen distinción y complejidad. Ancho y equilibrado con frescura resaltando la fruta, abrazado por unos taninos suaves y pulidos alargando la persistencia y ampliando la estructura. En su punto ideal de consumo con un potencial de envejecimiento enorme.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
Este aperitivo es una mezcla de cítricos y naranjas con vino blanco fresco. Su color natural y fogoso, y su sabor cítrico y afrutado son el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración. Rojo brillante profundo, que mantiene la tonalidad también cuando se mezcla con tónica. Carácter cítrico intenso y complejo. Redondo y aterciopelado. Dulce pero refrescante, con un suave amargor que aporta el típico estilo de aperitivo.
15% vol.

Botella de 20 cl.
Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina y persistente, muy integrada, buen desprendimiento de carbónico formando buena corona. Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas. Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos. Ligero, con via retronasal limpia y elegante.
Variedad: 34% Xarel·lo, 33% Macabeo y 33% Parellada.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Vino blanco que presenta un color amarillo pajizo con reflejos brillantes. Con aromas afrutados y notas a manzana confitada. Una vez en el paladar, tenemos un vino intenso y afrutado.
Variedad: Airén.
11% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color brillante color fresa pálido, con reminiscencias rojas intensas Notas de fruta roja fresca, ácida e intensa como fresa y frambuesa, combinando perfectamente con ciertos toques florales. Intenso en el paladar, refrescante y afrutado con carácter.
Variedad: 100% Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
13% vol.

Botella de 70 cl.
Presenta un color rojo picota, vivo e intenso. En nariz resulta potente, destacando aromas a fruta madura y especias, también posee recuerdos a madera. Borsao Bole es un vino tinto sabroso, vivo y estructurado.
Variedad: 70% Garnacha y 30% Syrah.
D.O. Campo de Borja.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Es una excitante mezcla de ingredientes botánicos para crear un sabor único gracias a la fragancia del limón, el fresco jengibre, la intensa naranja y el exotismo y exuberancia de especias como el azafrán, la pimienta de Cubeba o la mirra. Sabores aromáticos más seductores del Mediterráneo, una evocación mística de un bazar de especias.
18% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color rosa fresa muy brillante con algún tono violáceo y azulado de juventud. Limpio y brillante. Aromas de buena intensidad de frutas rojas de extraordinaria calidad y frescura. Entrada en boca muy agradable, muy vivo, fresco, joven con un paso de boca muy voluminoso y goloso, dejando un final de boca muy largo, destacando los frutos rojos frescos.
Variedad: Garnacha y Merlot.
D.O. Campo de Borja.
11,5% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color intenso y muy brillante. En nariz con gran expresividad, donde se entremezclan aromas tropicales y varietales como el heno recién cortado. Agradable en boca, envolvente, muy suave con un final afrutado. Marida perfectamente con todo tipo de platos.
Variedad: 100% Verdejo.
D.O. Rueda.
13% vol.

Botella de 1 litro.
Es el resultado de una mezcla de vinos elegidos cuidadosamente con una selección de botánicos italianos entre los que encontramos salvia, ajedrea y díctamo, así como maderas exóticas agridulces. Color ámbar oscuro. Aroma rico, complejo, intensamente herbáceo (hierbas alpinas: mugwort; hierbas aromáticas: dittany, salado de verano; hierbas florales: cilantro). Sabor amargo-dulce, bien equilibrado, fuerte y persistente, hierbas amargas y maderas amargas.
15% vol.

Botella de 70 cl.
Vino de color rojo guinda con matices violetas. En nariz presenta fruta madura con tonos florales. Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.
Variedad: Garnacha, Tempranillo y Syrah.
D.O. Campo de Borja.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color amarillo pálido. Con aroma intenso de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas. En boca amplio y fresco con un final ligeramente almibarado.
Variedad: 100% Chardonnay.
D.O. Somontano.
14% vol.

Botella de 75 cl.
Intensa frescura aromática que denota su juventud, destacan los aromas de fruta madura y tonos florales. En boca encontramos un vino con cuerpo, fresco y equilibrado, donde predominan las notas de frutas rojas, especiadas y apuntes florales. Final largo con un toque de frescura y desenfadado.
Variedad: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Souvignon.
D.O. Campo de Borja.
15% vol.

Botella de 75 cl.
A la vista presenta un bonito color fresa con reflejos azulados, limpio y brillante. En la fase olfativa ofrece gran intensidad de aromas golosos que recuerdan a tiendas de dulces y golosinas. Fresco y concentrado sabor, muy agradable, limpio e intenso.
Variedad: Merlot y Tempranillo.
D.O. Somontano.
13,5% vol.

Garrafa de 2 litros.
Bebida alcohólica categorizada como vino fortificado, con composición en una base de vino fortificado con un destilado y una mezcla de botánicos, como hierbas, entre ellas fundamentalmente ajenjo, flores, raíces, pieles de cítricos, especias y caramelo, variando en perfiles dependiendo del estilo.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Color dorado brillante con burbuja fina. Aromas de melocotón, pera madura, flores y un toque de frutas tropicales. Cremoso y dulce, con un prolongado final.
Variedad: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, y Chardonnay.
11,5% vol.