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Nuestro 7 Coronas Semicurado es una mezcla magistral de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, con un mínimo del 50% de leche de vaca, un 10% de leche de cabra y un 10% de leche de oveja. Su equilibrio perfecto de sabores se logra gracias a la cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad. Además, su corteza no comestible está diseñada para preservar su frescura y autenticidad.
Nuestro 7 Coronas Semicurado es una mezcla magistral de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, con un mínimo del 50% de leche de vaca, un 10% de leche de cabra y un 10% de leche de oveja. Su equilibrio perfecto de sabores se logra gracias a la cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad. Además, su corteza no comestible está diseñada para preservar su frescura y autenticidad.
Un cuidado especial durante la curación y la maestría de nuestros queseros son el secreto de su exquisito sabor y su textura tierna. Descubra también nuestras deliciosas lonchas con el verdadero sabor del brie, un placer delicado y suave. Ideal para tapas, bocadillos o como tentempié a cualquier hora del día.
Su frescura y su forma cilíndrica, fácil de cortar, favorece la obtención de un mayor número de porciones por rulo y aumenta por lo tanto el rendimiento del producto. Es perfecto para degustar solo, como ingrediente de platos salados (ensaladas, pizzas, quiches, ) o para maridar con productos dulces (frutas, confituras, miel, )
El queso edam es firme, pero con poca aspereza, más bien suave. El ligero aroma especiado y el sabor sencillo, con un toque salado que perdura, aunque resulte delicioso. Se acostumbra disfrutarlo sobre todo en el desayuno, cortado en lonjas finas, o como tentempié y en ensaladas. En otros países se emplea para preparar el queso relleno.
Es un queso de cabra de pasta blanda con forma cilíndrica. Su interior, es blando, untuoso y de un color blanco uniforme. Presenta sabores característicos del queso fresco de cabra mezclados con el toque tropical de la piña.
Un queso evocador de la tierra gallega, también conocido como queso País. Sus aromas puramente son puramente lácteos, y como su prima la Tetilla, es muy suave y de textura mantecosa. Versátil como la Tetilla, ideal para ser compañero de cocina en tus recetas. Funde y gratina perfectamente, y es buen acompañante de un vino blanco seco o rosado natural.
