Lata de 725 gr. Peso neto 520 gr. El Bonito del Norte frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el bonito del Norte en aceite de oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso.
Tarro de 220 g. Peso neto 150 gr. Solo contiene Bonito del Norte y una pizca de sal. Se elabora en su propio jugo, lo que hace que mantenga intacto el auténtico sabor del mar.
Tarro de 190 gr. Peso escurrido 140 gr. Las Sardinas Ortiz, de la variedad Sardina pilchardus, se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de oliva. Este pescado azul es una maravilla del mar, ya que pese a su reducido tamaño contiene una enorme cantidad de nutrientes. Es rica en ácidos grasos omega 3, fósforo, selenio, yodo, magnesio y vitaminas de los grupos B, D y E.
Lata de 110 gr. Peso neto 80 gr. La ventresca es la parte más tierna, sabrosa y delicada del Bonito del Norte. La elaboramos a mano, con mucho cuidado y mimo, para ofrecer un producto de excepcional calidad. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.
Lata de 522 gr. Peso escurrido 330 gr. La conservera Rodolfo nos ofrece estos chipirones (Calamares) rellenos de su propia carne, en conserva con aceite de girasol y sal. Sin absolutamente nada más. Perfectos para cualquier ocasión. Responsable con la reservas marinas siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.
Lata de 520 gr. Peso escurrido 330 gr. 20/25 piezas. La conservera Rodolfo nos ofrece estos mejillones en escabeche de primera calidad. Molusco obtenido de modo responsable con las reservas marinas siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.
Lata de 520 gr. Peso escurrido 270 gr. Procedente de las Rías Gallegas y del tipo conocido como longueirón, la navaja es fuente de hierro y sodio. Enlatadas de modo artesano y conservando todo su sabor a mar y marisco seleccionado.
Bote de 150 gr. La clave de este producto es su materia prima, al realizarla con nuestras cebollas dulces, no es necesario añadir azúcar a su preparación por lo que el resultado es una cebolla caramelizada natural, sin azúcares añadidos. Su uso está pensado para innumerables platos y con infinidad de posibilidades en la cocina. Desde en solitario sobre un buen pan de pueblo como el mejor acompañamiento para cualquier carne o sofrito.
Bote de 550 gr. Elaborado con pulpo recién pescado en la lonja de nuestra ciudad, es un plato preparado que se puede usar también en la elaboración de platos.
Bote de 550 gr. Elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra y pulpo recién pescado en la lonja de nuestra ciudad, es un plato que se puede abrir y consumir directamente o usar en la elaboración de platos.
Lata de 111 g Peso escurrido 63 g Berberechos 35/45 piezas. Sin añadidos artificiales, conservantes ni colorantes, mantienen el sabor de lo mejor del mar.
Lata de 10/14 unidades. 115 gr. Mejillones en escabeche de Conservas Ortiz. Son mejillones grandes, firmes y con muchos matices. Los recogen en su mejor momento, cuando más carnosos y sabrosos están. Y los elaboran en fresco para conservar todas sus propiedades, así como su intenso sabor y su color.