Lata de 266 gr.
Peso escurrido 186 gr.
Las agujas se seleccionan y elaboran artesanalmente, primero tostándolas al vapor y luego cortándolas y enlatándolas a mano antes de cubrirlas en aceite de girasol.

Lata de 350 gr.
Deliciosos filetes de sardina anchoada en aceite de girasol. Sardinas conservadas en salmuera para posteriormente hacer el sobado y desespinado como si de una anchoa se tratara. Su sabor y carnosidad te sorprenderá. Una pieza de marcado carácter. Producto muy versátil en la cocina.

Lata de 725 gr.
Peso neto 520 gr.
El Bonito del Norte frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el bonito del Norte en aceite de oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso.

Lata de 110 gr.
Peso neto 72 gr.
El bonito del norte se empaca con esmero dentro de la lata y se cubre con el aceite de oliva, se cierra herméticamente y, finalmente, pasa por el proceso de esterilización que permite que la conserva permanezca con sus propiedades nutricionales intactas durante alrededor de 6 años.

Bote de 230 gr.
Peso escurrido 110 gr.
Gulas en aceite de oliva.