Conservas

Lata de 250 g.
Peso neto 175 gr.
Elaboramos nuestro Bonito del Norte en escabeche de forma totalmente artesanal: pescado con caña uno a uno durante la costera, se elabora cuidadosamente a mano y se envasa en escabeche. Presenta un sabor auténtico del tradicional escabeche.

Lata de 1825 gr.
Peso escurrido 1400 gr.
Elaboramos nuestro Bonito del Norte en escabeche de forma totalmente artesanal: pescado con caña uno a uno durante la costera, se elabora cuidadosamente a mano y se envasa en escabeche. Presenta un sabor auténtico del tradicional escabeche.

Tarro de 220 g.
Peso neto 150 gr.
El Bonito del Norte se presenta en piezas enteras y se caracteriza por su sabor único gracias al escabeche en salsa roja o salsa catalana. El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón que se utiliza en salsas como el romesco o la salsa para calçotada.

Lata de 725 gr.
Peso neto 520 gr.
El Bonito del Norte frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el bonito del Norte en aceite de oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso.

Tarro de 220 g.
Peso neto 150 gr.
100% natural: contiene Bonito del Norte y agua. No hace falta sacrificar el disfrute del auténtico sabor del mar.

Tarro de 220 g.
Peso neto 150 gr.
Solo contiene Bonito del Norte y una pizca de sal. Se elabora en su propio jugo, lo que hace que mantenga intacto el auténtico sabor del mar.

Lata de 1825 gr.
Peso escurrido 1400 gr.
El Bonito del Norte se presenta en piezas enteras y se caracteriza por su sabor único gracias al escabeche en salsa roja o salsa catalana. El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón que se utiliza en salsas como el romesco o la salsa para calçotada.

Sobre de 215 gr.
Peso escurrido 185 gr.
El Chicharro es un pescado azul con alto contenido en omega 3. La receta con la que lo elaboramos consiste en una fritura exclusiva y envasado en escabeche tradicional.

Lata de 1800 gr.
Peso escurrido 1025 gr.
Elaborado con lomos de bonito que se trocean en trozos grandes, y se envasan en aceite de girasol. Está listo para emplatar, es el producto ideal para elaborar ensaladas donde el bonito es el protagonista.

Lata de 10/14 unidades. 115 gr.
Mejillones en escabeche de Conservas Ortiz. Son mejillones grandes, firmes y con muchos matices. Los recogen en su mejor momento, cuando más carnosos y sabrosos están. Y los elaboran en fresco para conservar todas sus propiedades, así como su intenso sabor y su color.

Caja de 300 gr.
Pimientos del piquillo rellenos de Bonito del Norte y Bacalao elaborados con ingredientes 100% naturales y sin conservantes. Asados a la leña y rellenos de forma artesanal con bechamel, vienen acompañados de una deliciosa salsa. Muy fáciles de preparar: calentar y listo.

Tarro de 190 gr.
Peso escurrido 140 gr.
Las Sardinas Ortiz, de la variedad Sardina pilchardus, se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de oliva. Este pescado azul es una maravilla del mar, ya que pese a su reducido tamaño contiene una enorme cantidad de nutrientes. Es rica en ácidos grasos omega 3, fósforo, selenio, yodo, magnesio y vitaminas de los grupos B, D y E.

Lata de 110 gr.
Peso neto 80 gr.
La ventresca es la parte más tierna, sabrosa y delicada del Bonito del Norte. La elaboramos a mano, con mucho cuidado y mimo, para ofrecer un producto de excepcional calidad. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.

Sobre de 215 gr.
Peso escurrido 185 gr.
El Verdel es un pescado azul con alto contenido en omega 3. En Conservas Ortiz elaboramos la receta con una fritura exclusiva y posterior envasado en escabeche tradicional.

Lata de 420 gr.
Ingredientes: Manos de cerdo, agua, aceite girasol, tomate, cebolla, ajo, sal y especias.

Lata de 420 gr.
Ingredientes: Perdiz especial, agua, vinagre, ajo, laurel, aceite, pimienta y hierbas aromáticas.

Lata de 1,6 kg.
Garbanzo lechoso de primera calidad, cocido y listo para consumir solo o en platos variados.

Lata de 1,6 kg.
Rápida de preparar, con un sabor agradable y muy suave al paladar.

Paquete de 2 unidades. 200 gr.
La misma calidad que nuestro pulpo tradicional, pero manteniendo los jugos naturales que se desprenden durante el proceso de cocción. La textura es tersa, sabrosa y conserva toda su gelatinosa característica. Los jugos de la cocción permanecen en el envase y pueden aprovecharse como base para caldos, sopas o como ingrediente en otras recetas.