Conservas

Lata de 522 gr.
Peso escurrido 330 gr.
La conservera Rodolfo nos ofrece estos chipirones (Calamares) rellenos de su propia carne, en conserva con aceite de girasol y sal. Sin absolutamente nada más. Perfectos para cualquier ocasión. Responsable con la reservas marinas siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.

Lata de 520 gr.
Peso escurrido 330 gr.
20/25 piezas.
La conservera Rodolfo nos ofrece estos mejillones en escabeche de primera calidad. Molusco obtenido de modo responsable con las reservas marinas siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.

Lata de 520 gr.
Peso escurrido 270 gr.
Procedente de las Rías Gallegas y del tipo conocido como longueirón, la navaja es fuente de hierro y sodio. Enlatadas de modo artesano y conservando todo su sabor a mar y marisco seleccionado.

Lata de 950 gr.
La ventresca es la parte del atún más exquisita, gracias a su proporción de grasa le aporta un sabor único.

Bote de 500 ml.
Vinagre balsámico sierra del sur ofrece un extraordinario vinagre balsámico de sabor afrutado y equilibrado.

Este pack contiene:
1 lata de Excelencia Aceitunas Rellenas de 150 gr.
1 lata de Ubago La Gula salteada al ajillo de 125 gr.
1 lata de Ubago Langostillos al Natural de 110 gr.

Lata de 1 kg.
Peso neto 650 gr.
Es la parte más suave y delicada del atún. Se envasa a mano, en finos filetes que constituyen un placer muy apreciado por los paladares más expertos.

Lata de 900 g.
Peso neto 600 gr.
Ventresca de atún en aceite de girasol. La ventresca es la parte más preciada, la parte ventral del pescado.

Lata de 600 gr.
El Calamar Bogar en Aceite de Girasol es un producto gourmet del mar que presenta tiernos y sabrosos trozos de calamar que se cocinan cuidadosamente y luego se conservan en aceite de girasol de alta calidad. Los calamares utilizados en este producto se capturan de forma sostenible en las costas de España y son de la más alta calidad. El aceite de girasol que se utiliza para conservar los calamares ayuda a mantener su sabor y textura naturales.

Lata de 115 gr.
Peso escurrido 80 gr.
Bogar Sardinas en Aceite de Girasol es un producto del mar de alta calidad elaborado a partir de sardinas frescas cuidadosamente seleccionadas y envasadas en aceite de girasol. Las sardinas utilizadas en este producto son conocidas por su textura firme y su rico y sabroso sabor. Se capturan mediante prácticas de pesca sostenibles, lo que garantiza que no sólo sean deliciosos sino también respetuosos con el medio ambiente.

Bote de 260 gr.
Son los pimientos en conserva obtenidos a partir de frutos enteros, frescos, sanos y limpios de la planta Capsicum Annuum L., introducidos en un envase herméticamente cerrado y sometidos a un tratamiento térmico que asegura la esterilidad industrial del producto.

Lata de 80 gr.
Peso escurrido 50 gr.
Las huevas de erizo de mar de las Rías de Galicia, de Conservas de Cambados, es un manjar muy codiciado que goza cada vez de más reconocimiento por el buen gourmet. Se pueden consumir solas directamente colocadas sobre una tostada de pan o sobre una de nuestras mariñeiras, o se pueden utilizar en la elaboración de salsas, suhi, ensaladillas, salpicón y un sinfín de recetas.

Lata de 120 gr.
El Pastel de Merluza con sus huevas aliñadas es una deliciosa e innovadora conserva. Se trata de un producto natural, sin conservantes ni colorantes y cocinado de forma tradicional. Es un entrante ideal perfecto para sorprender a los paladares más exigentes.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 70 gr.
Percebes de las Rías Gallegas en conserva elaborados por Conservas de Cambados. Los percebes están al natural, con agua y sal como únicos ingredientes en su elaboración. Una conserva exclusiva con uno de los protagonistas de los mariscos de las Rías Gallegas, el percebe. Este crustáceo se caracteriza por su intenso sabor a mar, así como su jugosidad y textura. Se cría en las rocas de los acantilados gallegos, y su recolección se realiza manualmente, lo que requiere destreza y experiencia.

Lata de 2,65 kg.
La más deliciosa combinación de frutas: cereza, durazno, piña y pera, bañadas en su característico almíbar para conferir una explosión de sabores dulces, que a todos encanta.

Bote de 220 gr.
El pimiento piquillo se asa al fuego directamente y se elimina la piel sin utilización de agua, dándole al producto su calidad y sabor característico.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 69 gr.
Los berberechos naturales de las Rías Gallegas se convierten en un aperitivo muy recomendable. Son berberechos de tamaño mediano y además de ser sabrosos tienen una capacidad postivia para el cuerpo humano, son una buena opción para luchar contra anemias. Esto se debe a que incorporan una gran cantidad de hierro, siendo una fuente fundamental del mismo para las personas que se encuentran faltas de él. Al mismo tiempo también proporcionan otros elementos recomendables, como una cantidad muy positiva de proteínas y de minerales.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 69 gr.
6/9 piezas.
El sabor característico de los mejillones, y en especial de los procedentes de Galicia, que hacen gala de un estilo inconfundible y natural, se complementa con en este caso el uso de escabeche. En cada una de las latas de conserva se incluyen entre 6 y 9 piezas. Para la salud, los mejillones también son favorables, destacando por proporcionar un elevado surtido de vitaminas y por tener una reducida cantidad de colesterol y grasas. Están recomendados para personas que necesiten una dosis añadida de hierro.

Lata de 110 gr.
Peso escurrido 69 gr.
Las zamburiñas de Rianxo son uno de los mariscos más preciados de las rías gallegas y para que todos podamos deleitarnos y disfrutar de su increíble sabor, en Cortizo tenemos la satisfacción de ofrecer un auténtico producto gourmet a través de nuestras latas de conservas de zamburiñas de Rianxo en salsa vieira. Las zamburiñas son unos exquisitos mariscos que sorprenden al paladar más exigente por su textura y sabor. Cortizo ofrece una cuidada selección de zamburiñas de las rías gallegas que han sido procesadas manualmente para retirar hasta la más minúscula partícula de arena y así brindar la posibilidad de que todos podamos deleitarnos con un auténtico producto gourmet que viene acompañado con una sorprendente y natural salsa vieira.