Vinos y Cavas

Botella de 75 cl.
Vino de nariz muy expresiva e intensa en la que los frutos rojos están envueltos en una atmósfera balsámica, junto a ellos se entrelazan las notas especiadas sobre un fondo tostado y cremoso. Taninos untuosos con final envolvente.
Variedad: Cabernet Sauvignon.
D.O. Somontano.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color amarillo pajizo, con aromas de fruta de hueso, litchi y toques tropicales. En boca presenta un gran volumen (aportado por los azúcares de la Sauvignon Blanc), una entrada dulce, un paso fresco y ligero (equilibrando el azúcar con la acidez de la tempranillo blanco) logrando de esta manera un gran equilibrio y un vino semidulce que no empalaga.
Variedad: Tempranillo blanco, Malvasía y Sauvignon Blanc.
10,5% vol.

Botella de 75 cl.
Tono amarillo oro, con fondos verdosos, y un carbónico ligero con adecuada burbuja. En nariz ofrece elegantes aromas de frutas maduras y toques cítricos de buena intensidad, con suaves tonos de buena crianza sobre lías. En boca se presenta seco y fresco, gracias a su buena acidez, y con un agradable carbónico, equilibrado y sabroso.
Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
11,5% vol.

Botella de 37,5 cl.
Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina y persistente, muy integrada, buen desprendimiento de carbónico formando buena corona. Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas. Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos. Ligero, con via retronasal limpia y elegante.
Variedad: 34% Xarel·lo, 33% Macabeo y 33% Parellada.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina y persistente, muy integrada, buen desprendimiento de carbónico formando buena corona. Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas. Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos. Ligero, con via retronasal limpia y elegante.
Variedad: 34% Xarel·lo, 33% Macabeo y 33% Parellada.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Color amarillo pajizo dorado con destellos verdes. En nariz, bouquet chispeante, vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos, frescura de los matices minerales y las flores blancas y elegancia de las notas rubias (brioche, cereal y nueces frescas). Paladar generoso que combina la suntuosidad y sutileza de la fruta blanca (pera, melocotón y manzana), caricia seductora de sus finas burbujas, suave vivacidad de los cítricos y matices de grosella espinosa.
Variedad: 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay y 30% Pinot Noir.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Presenta a la vista burbujas abundantes pero finas y elegantes que ya demuestran la exquisitez de este champagne. Una capa fresca, amarillo dorado con reflejos de jade. Intensos aromas de limón y pomelo asociados con la riqueza de frutas carnosas como el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana ácida, que aportan frescura y vivacidad. La espuma es rica en el paladar pero nunca se impone.
Variedad: 45% Pinot noir, 30% Chardonnay y 25% Meunier.
12% vol.

Botella de 1 litro.
Es una versión contemporánea de la original receta que combina clavos de Madagascar y canela de Sri Lanka con un punto cítrico para elaborar este aromático vermouth. Color rosa intenso. Aroma intenso, dulce, típico toque de especias. Sabor a especias, sofisticado y elegante, amargo-dulce, intenso y equilibrado.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
Es una excitante mezcla de ingredientes botánicos para crear un sabor único gracias a la fragancia del limón, el fresco jengibre, la intensa naranja y el exotismo y exuberancia de especias como el azafrán, la pimienta de Cubeba o la mirra. Sabores aromáticos más seductores del Mediterráneo, una evocación mística de un bazar de especias.
18% vol.

Botella de 75 cl.
La perfecta combinacíón del clásico Martini Bianco con el espumoso Martini Prosecco, el resultado es un cóctel refrescante y de sabor increíble, lleno de matices y aromas afrutados. Posee un color amarillo pálido con aroma floral y aromático con suaves notas cítricas. Armoniosa combinación de sabores con notas dulces, cítricas y ácidas.
8% vol.

Botella de 75 cl.
La perfecta combinación de Martini Rosado con el espumoso Martini Prosecco, el resultado es un cóctel refrescante y de sabor increible, con toques de canela y frambuesa. De color rosa intenso, floral y especiado con suaves notas afrutadas. Aromas cálidos de frutas rojas se combinan con notas dulces y especiadas.
8% vol.

Botella de 70 cl.
El vino Moscato y los botánicos como la Manzanilla romana lo hacen más floral y de ligero dulzor. Color ámbar claro, con tonos dorados. En nariz aromas muy complejos en el que destacan notas de miel, flor del saúco, notas cítricas como de limón verde y en general notas balsámicas y florales. En boca es seco, de nuevo surgen los recuerdos florales y amielados.
18% vol.